Land croissant Das Skandinavische
Personen
4
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
Jean-Pierre Constantin Eleftherakis, Bäcker-Experte Australie
Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- Rosa Garnelen
- Äpfel
- Mayonnaise
- Estragon
- Einige Blätter
- Hellen Salat
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
- In einer Schale kleine rosa Garnelen, kleine
- Apfelwürfel und Estragon sowie Mayonnaise vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Croissant in 2 Hälften schneiden.
- Einige helle Salatblätter auf die untere Hälfte des Croissants legen und sie anschließend mit der
- Garnelenmischung bestreichen.